李振：我们都可以学学胖东来

于东来很好地将西方文化中的商业模式、现代企业管理制度与东方文化中的大爱立德、友善和谐结合在一起，打造出现代社会的一个“商业乌托邦”。窃以为，这也是东西方优秀文化相结合的企业雏形、范例。

9月1日，《联合早报》以特稿和视频报道河南省许昌一家商贸集团旗下胖东来超市的火爆买气，写下中国市场消费奇迹的情况。中秋节前去超市，心里突然就想到胖东来，也很想抽空去许昌，逛一逛传说已久的胖东来。我知道，虽然这个想法短时间内不会成行，但胖东来已经走进我心里，我很可能会在将来某个时间点，去到那与我八竿子打不着的中国三四线城市——许昌。

作为一个没有什么背景，也没有大品牌加持的商贸集团，胖东来为何具有如此强大的吸引力，让我直接忽略许昌这城市，想一睹其芳容呢？成立于1995年的胖东来，经历过不少曲折坎坷，但凭借创始人于东来坚持的独特文化理念、经营智慧和信仰追求，获得超高人气的关注度，成就一个现象级硬核企业。

现在的胖东来并没有走出河南，不过从营收数据来看，它已排在“2023年中国超市前100”第31位，13家门店平均每家的营收约为人民币3亿8300万元（约7000万新元），远远超过一些大型商超的单店销售额。不仅如此，胖东来的产品与服务，媲美甚至超越中国一线城市的知名连锁品牌。

更难能可贵的是，胖东来克服一些不利条件，以独特方式直击人心，形塑人们对于商业的新认知，对于美好生活的朴素追求，真正将用心经营、做好口碑落实到行动中，让顾客产生极强的信任和依赖。它所寻求的已不仅是商业模式和竞争力，而是让人推崇的信任感和价值观。

很多人从企业经营角度去理解胖东来，认为它的成功与一些不寻常的商业举措有很大关系，比如对顾客的大额赔偿、对顾客投诉发布的调查报告，以及它的规模、环境、购物体验等方面，都给顾客带来不一样的认知与体验感。

有的人认为，是因为偏安一隅，胖东来的产品品类、服务细节等才能做得恰到好处。创始人于东来很好地调动河南本土资源，契合当地人喜好以及消费观、生活观与价值观，受到他们信任与追捧。

还有人甚至表示，离开河南，胖东来可能很难复制其成功。因为在不同地方，供应链不一样，由企业文化和消费建立起来的信任感也都会不同。它在河南找到自身的生态位，创造零售传奇，已经很成功，不需要再走向全国和全球。

不过，我更愿意从管理艺术和文化的力量去分析。胖东来将商业之美与人性可贵完美结合，并彰显出来，给外界带来的观感，首先便是公司管理艺术。比如，公司给员工设委屈奖，怕员工太累实行的周二闭店制，提供高薪、丰富的福利等；给顾客提供周到的服务、有温度的购物体验、积极解答问题和投诉，让顾客感受到被关怀与尊重。此外，它还将很多方面做到极致，形成品牌声誉。

现实生活中，有很多企业或机构针对顾客、员工也倡导人性化管理与服务。但能长期坚持并不断沉淀，形成相互信任的可能比较少。胖东来深耕当地30年，不仅让周遭消费者产生高度信任，也外溢出去，吸引大量游客以及各地同行前往体验、参观与学习，产生巨大影响力，甚至超出商业范畴。

这样的管理艺术深入探究下去，应该说核心是文化力量使然。在我看来，这也是胖东来成功最关键的地方。于东来在接受采访时，将一切做法归结于“自由·爱”的信仰。其实，这更像他创业过程历经黑恶势力放火烧店、员工丧生等磨难、劫后余生的人生追求，以及大彻大悟之后的人生总结。他知道自己要的是什么，应该要什么，所以他以近乎理想化的方式，启动商业新实践。

因为自身经历产生的高维认知与信仰追求，于东来很好地将西方文化中的商业模式、现代企业管理制度与东方文化中的大爱立德、友善和谐结合在一起，打造出现代社会的一个“商业乌托邦”。窃以为，这也是东西方优秀文化相结合的企业雏形、范例。

于东来希望做到知行合一，保障每个员工享有自由，不接受束缚、也不束缚他人，并将精神自由落实到行为自由。他融合东西方文化的精髓，把胖东来做成一个样本。这在内卷愈显严重的当下，不得不让人心生敬仰。

（作者是苏州媒体工作者）