港人北上深圳吃团圆饭 享受更高性价比

“三年了，我们终于可以回来深圳吃团圆饭了。”

来自香港的吴先生在除夕前四天（2月5日）在深圳一家粤菜餐馆和家人一起提前吃了团圆饭。他告诉《联合早报》，在深圳餐馆吃团圆饭一直是家人的传统，但这个传统因冠病疫情两地封关被打破。

能再次和家人北上深圳吃团圆饭，吴先生和家人满心欢喜。他们对在深圳的用餐体验赞不绝口，认为与香港相比，深圳餐馆性价比高，食物美味，服务环境好。

他揉着吃饱的肚子笑道：“我们用美团优惠券，点了两个套餐，还额外加了两个菜和一条鱼，总共11人吃了10多道菜，才花了1400元（人民币，下同，265新元）。”

吴先生说，像这样丰盛的一顿饭在香港估计要贵三四倍，而且用餐时间还受限，“让人吃得很不舒服”。他说：“我们吃饱后还要唱KTV，去逛深圳的花市，感受这里的新年气氛。”

团圆饭，又称年夜饭，是华人家庭在农历新年最重视的传统习俗之一。深圳多家餐馆和酒楼在农历新年前一周已开始接待选择外食吃团圆饭的顾客，其中包括不少跨境北上的香港家庭。

本报记者走访位于港深高铁福田站附近的多家餐馆时发现，相当一部分食客是像吴先生这样，为追求更高的性价比和更愉快的用餐体验的香港家庭。

粤菜餐馆“粤菜王府”店长朱惠兰受访时说，餐馆平时的客人有约40%来自香港，而在除夕夜的顾客也有约一成的饭桌由香港家庭预定。

她说：“他们大多数都选择提前来吃团圆饭，或者是在午餐时段来。这样他们就不需要赶最后一趟回香港的高铁，吃完后还可以在深圳溜达。”

为方便两地人在佳节期间通行，深圳湾口岸从除夕至初四将24小时通宵运作；罗湖口岸则在除夕及初二（2月9日及11日）延长开放至凌晨2时。延长口岸通关时间后，预计会有更多港人在除夕夜前往深圳吃团圆饭。

在新年期间，许多餐馆为带出喜庆氛围，在原有菜单的基础上推出寓意吉祥菜名的年夜饭组合套餐，并融入龙年的元素，例如“福彩祥龙”“龙游四海”等。这些套餐的价格比平时高，10人套餐一般从4000元到1万元不等。

主打新派粤菜的木棉?醉心粵味的餐馆，有30%的食客是香港人。据店长朱敏锋观察，香港顾客在深圳用餐时消费都比较谨慎，非常注重性价比。

他说：“就算是在新年期间，他们一般还是单点，或者是用券消费，不会点年夜饭组合套餐。他们也不像大陆客喜欢在包间内用餐，因为我们一般会收额外10%的费用。”

中国大陆去年2月与香港全面恢复通关以来，香港游客蜂拥北上消费的新闻甚嚣尘上。根据香港入境事务处的最新数据，截至2023年12月30日，香港居民全年有5334万人次入境中国大陆，其中超过4000万人是通过深港口岸出境。

这股消费热潮在农历新年前仍持续强劲。除了餐饮业，深圳超市、农批市场也吸引了大批逛年货的港人，言谈中都离不开“好平”（粤语，意为好便宜）二字。

一名特地从香港到深圳福田农批市场购买干货的麦女士说：“我来这里买海参、干贝、鱼鳔等，准备在新年做盆菜。这里是批发中心，价格比香港便宜约30%，而且可以从很多家店铺挑选，非常好逛。”

深圳是中国大陆第三大经济城市，经济总量年年紧随上海和北京之后。然而，消费一直被认为是深圳经济的短板，深圳在2022年的消费品零售总额为9708亿元，是唯一没有进入“消费万亿俱乐部”的一线城市。

在经济低迷、消费需求疲软的大环境下，深圳在2023年的社会消费品零售总额却意外突破万亿元，达到1.0486万亿元，同比增长7.8%。不少分析指出，深圳能跻身“消费万亿俱乐部”，港人贡献功不可没。

港人北上消费让香港的零售业遭受巨大冲击。有报道称，香港正计划与大陆商讨恢复深圳户籍居民“一签多行”，以方便深圳市民增加赴港消费频次，提振香港经济。