联合早报

北京今年上半年餐饮业利润下滑88%


 新闻归类:中国聚焦 |  更新时间:2024-08-28 20:35

中国首都北京今年上半年餐饮业利润下滑88%,利润率低至0.37%。

综合新浪财经、经济观察网和每经网报道,北京统计局最新数据显示,今年上半年,北京年营收1000万元(人民币,下同,约182万新元)以上规模的餐饮业利润总额1.8亿元,同比下降88.8%,利润率低至0.37%。

北京统计局数据显示,按行业分,住宿业利润下滑31.9%,其中一般旅馆利润下滑85.9%,其他住宿业利润下滑89.9%;餐饮业总收入下滑2.9%,至492.8亿元,但利润下滑88.8%,至1.8亿元,其中快餐利润下滑49.9%至2.44亿,正餐则是亏损7651万元,饮料冷饮利润也下滑86.1%。

报道指出,一年半以前,经历了疫情后的北京餐饮业处于快速复苏阶段,去年规模以上餐饮业营收相比2022年增长27.7%,因此吸引了许多行业人士加入。但仅一年时间,低利润率就让餐饮业者处在危机边缘。

台湾知名餐饮集团鼎泰丰星期一(8月26日)宣布,将于2024年10月31日前关闭中国大陆华北14家门店。台湾行政院长卓荣泰泰星期二说,鼎泰丰品质好、服务好,但刚开始去大陆的经济情况跟现在不同,代表大陆经济起了变化,在疫情后发展状况并不好。

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