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苏州姑苏区:老鸭面送检样本未验出鼠源性成分


 新闻归类:中国聚焦 |  更新时间:2024-08-16 10:10

苏州市姑苏区官方通报,在收到当地一家面馆老鸭面中吃出异物投诉后开展调查,未从送检样本中验出鼠源性成分。

苏州市姑苏区市场监督管理局星期四(8月15日)在微信公众号“姑苏市场监管”通报,该局收到在姑苏区御面斋精品面馆老鸭面中吃到异物的投诉后,立即展开调查,将双方当事人各自留存物送苏州市产品质量监督检验院进行检测,并邀请相关行业专家参与。

据通报,经检测,所有送检样品均检出鸭源性成分,未检出鼠源性等其它动物源性成分。在消费者提供的留存物中发现有一个尖锐异状物。经专家研判,消费者反映鸭腿咬开后出现黑汁和恶臭的情况,是因为养殖环节此异物没入鸭腿造成的内部肌肉组织感染。商家在加工制作过程中未发现。

通报称,姑苏区市场监管局根据调查情况依法依规进行了处理。双方当事人已达成谅解。姑苏区市场监管局接下来将进一步加大食品安全监管力度,及时处置回应消费者诉求,切实保障消费者合法权益和食品安全。

中国一名男子星期天(11日)在朋友的推荐下,到在苏州一家面馆享用166元(人民币,下同,30新元)老鸭面,但申诉吃出疑似腐烂老鼠的异物。苏州姑苏区官方展开调查,面馆也暂停营业。

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